5월산나물 썸네일형 리스트형 어수리나물 5월산나물 임금님수라상에오른 어수리나물의진실 산나물산행 임금님 수라상에 오른 어수리나물 의 진실 어수리나물 산행 어수리는 산형화목 미나리과의 여러해살이풀 높이는 150cm까지 자라며 줄기는 속이비어있고 잔털이 있습니다 어수리는 낮은산이가 강가 근처에서 자란다는 이야기도 있지만 필자는 높은산에서만 발견하곤했습니다 자라는 환경은 계곡근처 양지쪽에서 많이 발견했으며 음지쪽에서는 드문드문 발견했습니다 양지쪽에 있는 어수리들은 무리지어 자라기때문에 한번 발견하면 많은 양을 채취할수 있지만 성장에 방해되는 행동은 삼가해야 합니다 연한 순 몇잎만 채취하는것이 옳은 채취방법입니다 그렇게해도 온가족이 먹을수있는 양이 되는이유는 다른 산나물들보다 잎장이크기때문에 충분합니다 어수리 효능은 옛부터 땅두릅의 뿌리와 같은 약성으로 사용하였습니다 신장기능에 도움을 주며 풍을 없애고 진.. 더보기 5월산나물산행 흔하지만 최고의맛을가진 영아자 5월산나물산행 흔하지만 최고의맛을 가진 산나물 영아자 효능 쌍떡잎식물 초롱 꽃과의 여러해살이풀 잎은어긋나고 달걀모양으로 끝이좁고 가장자리에는 톱니가 있다 7월에 꽃을 피운다 강원도 산에가면 쉽게볼수있는 영아자 입니다 무리지어서 자라기 때문에 잠시 뜯다보면 금방 한봉지 뜯을수 있습니다 영아자는 그생김새가 예뻐서 뜯는것이 망설여질때도 있습니다 줄기를 잘라보면 하얀 진이나오는것을 볼수가 있습니다 향기는 고소한 향이나며 맛을보면 단백한 맛이납니다 옛날 어릴때 산에서 놀다가 배고프거나 목마르면 흔하게 올라오는 영아자를 손아귀에 한웅큼씩 들고다니며 목마름과 배고픔을 달래곤했다 옛어른들이 말씀하시길 죽을병에걸리면 어릴때 살던곳에가서 어릴때먹던것을 먹고 어릴때 살던 환경에서 살면 병이 낫는다고 했습니다 그것은 우리가 .. 더보기 이전 1 다음
